El «pan de risa» y la «ensalada que baila alegremente» no son los platos habituales de un menú en Tailandia, pero un restaurante espera que su cocina con infusión de cannabis pueda atraer a los turistas extranjeros y eliminar el tabú de la hoja recientemente legalizada.
El restaurante del Hospital Chao Phya Abhaibhubejhr de Prachin Buri comenzó a servir sus propias comidas felices este mes, después de que Tailandia retiró la cannabis de la lista de estupefacientes, permitiendo que las empresas autorizadas por el Estado cultivaran la planta.
«Las hojas de cannabis, cuando se ponen en el alimento o incluso una pequeña cantidad… ayudarán al paciente a recuperarse más rápidamente de la enfermedad», dijo Pakakrong Kwankao, el líder del proyecto en el hospital.
«La hoja de cannabis puede mejorar el apetito y hacer que la gente duerma bien, y también estar de buen humor, de buen humor».
El hospital es conocido como pionero en Tailandia en el estudio de la marihuana y su capacidad para aliviar el dolor y la fatiga.
Fuente: Noticias Ahora
